Có rất nhiều tòa thành mang ý nghĩa lịch sử quan trọng ở tỉnh Ehime. Thành Matsuyama nằm ở trung tâm thành phố Matsuyama, được xây dựng vào cuối thế kỷ 16. Hai mươi mốt phần khác nhau của tòa thành, bao gồm cả phần tháp của tòa thành, đã được công nhận là Tài sản văn hóa quan trọng.

Nhiều phần của tòa thành đã bị phá hủy do hỏa hoạn và chiến tranh. Tuy nhiên, chúng được phục chế hoàn toàn bằng gỗ, một điều hiếm thấy ở Nhật Bản. Bạn có thể đi cáp treo lên Núi Shirayama (còn gọi là Núi Katsuyama) để đến tòa thành trên đỉnh núi. Thành thậm chí còn có linh vật riêng tên là Yoshiaki-kun, được đặt theo tên của chủ thành kiêm chỉ huy quân sự đầu tiên Yoshiaki Kato (1563 - 1631). Ông ấy rất nổi tiếng với du khách và bạn có thể thấy ông khi đi dạo quanh quảng trường trung tâm.

Thành Ozu nằm cách thành Matsuyama khoảng 50 km về phía nam, nhìn ra sông Hijikawa và được các lãnh chúa phong kiến Nhật Bản xây dựng vào những năm 1300. Phần tháp của tòa thành là công trình tái thiết được các thợ thủ công hoàn thành sau khi tham khảo các tài liệu lịch sử như ảnh chụp, mô hình và bản đồ 200 năm tuổi. Có khoảng một trăm món quà lưu niệm khác nhau, bao gồm cả tem kỷ niệm, mà bạn có thể mua tại thành. Ngoài ra, mỗi tháng một lần, bạn có thể xem người bảo vệ thành thực hiện màn luyện tập mở súng hỏa mai.

Thành Matsuyama
Địa chỉ
1 Marunouchi, Thành phố Matsuyama, Tỉnh Ehime
Số điện thoại
+81 (0)899-21-4873

Thành Ozu
Địa chỉ
903 Ozu, Thành phố Ozu, Tỉnh Ehime
Số điện thoại
+81 (0)893-24-1146

Dogo Onsen là một trong những suối nước nóng lâu đời nhất Nhật Bản. Nơi đây thậm chí còn được đề cập đến trong Nihon Shoki - cuốn sách cổ thứ hai về lịch sử cổ điển Nhật Bản - được biên soạn vào thế kỷ thứ 8. Từ lâu, Dogo Onsen đã được biết đến rộng rãi, xuất hiện trong nhiều giai thoại và truyện cổ, trong đó có "Truyền thuyết Shirasagi", kể về một con diệc bạch bị thương và tự chữa lành bằng cách tắm mình trong suối nước nóng.

Nước suối nóng có lợi cho sức khỏe và làn da của bạn. Nước có tính kiềm của Dogo Onsen giúp làn da mịn màng hơn và chảy thẳng từ nguồn mà không cần hâm nóng hay pha loãng nhân tạo - điều hiếm thấy ở Nhật Bản. Nhà tắm chính còn có một chiếc trống taiko lớn treo trên trần nhà. Chiếc trống được đánh ba lần một ngày để biết thời gian, tạo ra một bầu không khí độc đáo.

Dogo Onsen Honkan
Địa chỉ
5-6 Dogoyunomachi, Thành phố Matsuyama, Tỉnh Ehime
Số điện thoại
+81 (0)899-12-5141

Đường hành hương đến 88 ngôi chùa Shikoku bao gồm 88 ngôi chùa Phật giáo. Tương truyền rằng nhà sư nổi tiếng Kukai (Không Hải) (774 - 835) đã viếng thăm cả 88 ngôi chùa này. Chuyến đi đến tất cả 88 địa điểm này được gọi là "Henro" (chuyến hành hương) và hơn 100.000 người hoàn thành đường hành hương này hằng năm.

Trong số 88 ngôi chùa, có 26 ngôi chùa (thứ 40 đến thứ 65) nằm ở tỉnh Ehime. Đứng thứ 45, chùa Iwayaji nằm trên một ngọn núi có độ cao 700 m. Ngôi chùa được bao quanh bởi dãy núi đá và những khu rừng cổ thụ - điều hiếm thấy trong số các địa điểm trên Đường hành hương đến 88 ngôi chùa Shikoku. Cảnh quan huyền bí với những tảng đá kỳ lạ được cho là trồi lên từ đáy biển khoảng 50 triệu năm trước do xói mòn và kiến tạo. Ngoài ra, còn có nhiều hang đá trong những vách đá khổng lồ phía sau chánh điện của chùa và người ta nói rằng nhiều nhà sư đã thực hành nghi quỹ (sadhana) trong những hang động này từ rất lâu trong lịch sử. Toàn bộ khu vực ngôi chùa được công nhận là Danh lam thắng cảnh quốc gia.

Một điểm nổi bật khác là ngôi chùa thứ 51 - chùa Ishiteji. Sáu phần của ngôi chùa được công nhận là Tài sản văn hóa quan trọng, bao gồm Cổng Nhị Vương (Niomon) (Báu vật quốc gia), chánh điện và ngôi chùa cao ba tầng. Vào tháng 3 năm 2009, ngôi chùa đã được trao tặng một ngôi sao trong Cẩm nang xanh của Michelin về Nhật Bản (Michelin Green Guide of Japan).

Chùa Iwayaji
Địa chỉ
1468 Nanatori, Thị trấn Kumakogen, Quận Kamiukena, Tỉnh Ehime
Số điện thoại
+81 (0)892-57-0417

Chùa Ishiteji
Địa chỉ
2-9-21 Ishite, Thành phố Matsuyama, Tỉnh Ehime
Số điện thoại
+81 (0)899-77-0870

Lễ hội Saijo được tổ chức vào tháng 10 hằng năm tại thành phố Saijo, tỉnh Ehime. Sự kiện này kéo dài một tuần và có các lễ kỷ niệm được tổ chức bởi bốn ngôi đền: Đền Isono, Đền Kamo, Đền Iwaoka và Đền Iizumi. Với lịch sử hơn 300 năm, Lễ hội Saijo có hơn 150 kiệu gỗ (danjiri) và đền thờ di động (mikoshi). Đó là một truyền thống đẹp đẽ và đặc sắc được người dân địa phương yêu thích.

Điểm nổi bật của lễ hội là nghi lễ vượt sông (kawairi) tuyệt vời trong Lễ hội thường niên của đền Isono vào ngày 16 tháng 10. Khoảng 80 kiệu gỗ và đền thờ di động được đưa đến hai bờ sông Kamo vào buổi chiều. Khi mặt trời lặn và những chiếc đèn lồng được thắp sáng, các đội sẽ dốc sức khiêng đền thờ di động qua sông, trong khi những người mang kiệu gỗ sẽ cố gắng ngăn cản họ. Cuối cùng, các đội đền thờ di động sẽ qua được bên kia sông, đánh dấu sự kết thúc của đêm chung kết trọng đại của lễ hội. Đó là một trải nghiệm thú vị mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.

Một sự kiện không thể bỏ qua khác là Lễ hội Niihama Taiko ở Thành phố Niihama, cũng được tổ chức vào tháng 10. Đây là một lễ hội hoành tráng và được mệnh danh là một trong ba lễ hội hàng đầu ở Shikoku, cùng với Lễ hội Awa Odori ở tỉnh Tokushima và Lễ hội Yosakoi ở tỉnh Kochi.

Cao trào của sự kiện là "Kakikurabe" - nơi 54 chiếc kiệu khổng lồ và được trang trí cầu kỳ mang theo trống taiko được diễu hành khắp thành phố. Các nhóm đàn ông, được gọi là “kakio”, mang những chiếc kiệu nặng 3 tấn và cạnh tranh xem đội nào nâng và hạ kiệu theo nhịp trống tốt nhất. Cả Lễ hội Saijo và Lễ hội Niihama Taiko đều là những trải nghiệm tuyệt vời tại Nhật Bản mà bạn không nên bỏ lỡ.