Núi Ishizuchi (độ cao 1.982 m) là “nóc nhà” của khu vực phía tây Nhật Bản và là một trong những ngọn núi nổi tiếng nhất Shikoku. Đây là một ngọn núi thiêng, được thờ phụng từ thời xa xưa như nơi cư ngụ của kami (các vị thần).

Leo núi để hòa mình vào văn hóa của khu vực và có được những góc nhìn đẹp nhất về Ehime cũng như vùng Shikoku rộng lớn. Một trong những hành trình chinh phục đỉnh núi phổ biến nhất bắt đầu từ khuôn viên đền Chugu Joju-sha của Đền thờ Ishizuchi-jinja, tọa lạc ở lưng chừng núi. Có một tuyến cáp treo chạy từ chân núi đến Trạm Sancho Joju-eki (ở độ cao 1.300 m) gần ngôi đền, với tầm nhìn tuyệt đẹp ra Dãy núi Ishizuchi dọc đường đi. Phải mất khoảng 3,5 giờ để lên tới đỉnh núi, vượt qua những bậc thang dốc và sườn núi đá. Đứng trước bức tranh toàn cảnh về phong cảnh Shikoku và những dốc đá hiểm trở của Dãy núi Ishizuchi, bạn sẽ nhận ra mọi nỗ lực là hoàn toàn xứng đáng.

Dãy núi Ishizuchi sở hữu nhiều đỉnh núi mang tính biểu tượng khác với những cung đường đi bộ đường dài tuyệt đẹp, đa dạng về độ khó. Núi Kamegamori (độ cao 1.897 m) có những đồng cỏ tre lá rộng gần đỉnh núi và những khu rừng “chết” với thân cây trụi trơ, trắng xóa. Trong trường hợp bạn muốn chinh phục những con đường mòn ngắm cảnh trên sườn núi, hãy cân nhắc leo Núi Iyo-Fuji (độ cao 1.756 m).

Mùa xuân bắt đầu gõ cửa Ehime vào cuối tháng 2, khi những bông hoa mơ thơm ngát nở rộ khắp núi đồi và thung lũng, nhuộm sắc hồng và trắng rực rỡ cho vùng đất này. Trên những ngọn đồi cao phía trên thành phố Uwajima, rừng hoa mơ trong Công viên Maruyama tô điểm cho cả sườn đồi.

Tiếp nối sắc mơ, hoa anh đào nở rộ sắc hồng như những áng mây mềm mại vào khoảng cuối tháng 3. Khoảng 3.000 cây anh đào nối nhau chạy dọc những con đường mòn trên Núi Sekizen của Đảo Iwaki, như tô thắm cho khung cảnh của Biển nội địa Seto. Những bông hoa nở dọc theo sườn núi, tạo nên con đường hồng mộng mơ dẫn lối ra biển. Ở vùng ngoại ô thị trấn Uchiko, Ruộng bậc thang Izumidani ngập nước trước mùa gieo trồng và được ví như tấm gương khổng lồ phản chiếu màu sắc luôn biến đổi của bầu trời.

Khi cái nóng ẩm của mùa hè bao trùm, những ngọn núi đồi và thung lũng của Ehime lại trở thành chốn nghỉ dưỡng lý tưởng. Làn nước mát lạnh của Sông Kurokawa chảy qua Hẻm núi Odamiyama như mời gọi du khách ngâm mình thư giãn dưới tán cây xanh rợp mát. Những cơn gió mát lành mơn man khắp những đồng hoa núi cao nở rộ trên vùng cao nguyên đá vôi Shikoku ở phía nam Ehime.

Khi tiết trời dần se lạnh, mùa thu phủ lên mọi ngóc ngách của Ehime sắc đỏ, cam và vàng. Những cánh đồng lúa vàng ươm dưới ánh chiều tà báo hiệu cho vụ mùa thu hoạch đang đến gần và vùng đỉnh Núi Ishizuchi nhuộm rực sắc đỏ của những tán lá phong rực rỡ từ tháng 10.

Nhiều con sông ở Ehime bắt nguồn từ Dãy núi Ishizuchi. Nước từ thượng nguồn thường chảy qua các hẻm núi hiểm trở được bào mòn qua hàng nghìn năm. Các con sông ở Ehime là địa điểm tuyệt vời để đi dạo ngắm cảnh và lưu giữ những bức ảnh khó quên. Hãy rời xa những con đường đông đúc và đi “phượt” xuyên qua các thung lũng nội địa của tỉnh để khám phá những địa điểm hẻo lánh với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ.

Thị trấn Kumakogen là điểm dừng chân thuận tiện để bạn khám phá các tuyến đường thủy của tỉnh. Ngược dòng Sông Omogo qua vùng ngoại ô của thị trấn sẽ đến Hẻm núi Omogo-kei – nơi có các tuyến đường đi bộ xuyên qua các khe núi hẹp, thác nước và các khối đá kỳ thú. Một trong những địa điểm được chụp ảnh nhiều nhất ở đây là Horaikei – nơi có dòng nước chảy qua và giữa những tảng đá được mài mòn nhẵn mịn bởi dòng sông, hình thành nên một loạt thác nước nhỏ. Làn nước trong xanh màu ngọc lục bảo tương phản với màu xám trắng của đá và màu sắc rực rỡ của thảm thực vật xung quanh.

Lái xe về phía nam dọc theo Sông Takanomoto hướng đến Tỉnh Kochi sẽ dẫn bạn đến vùng cao nguyên đá vôi Shikoku. Bạn có thể di chuyển trên các con đường cao nguyên bằng ô tô, hay xuống xe và đi dạo hoặc thuê một chiếc xe đạp điện để chậm rãi khám phá cảnh quan đặc trưng với nhiều mỏm đá vôi. Dạo quanh đồng cỏ Tengu Kogen ở phía đông của Cao nguyên đá vôi Shikoku và khám phá khu rừng bạch dương trắng và thông đỏ ngút ngàn. Dạo bước qua khu rừng nguyên sinh với những hàng cây zelkova và hạt dẻ ngựa Nhật Bản tại Keyakidaira.

Các con sông ở Ehime mang đến vô vàn cơ hội phiêu lưu thông qua hoạt động vượt thác – một bộ môn thể thao thú vị kết hợp lội nước, bơi lội, trượt thác và leo núi để chinh phục dòng sông chảy xuôi dòng qua hẻm núi.

Nằm ở vùng núi phía đông Uwajima, Hẻm núi Nametoko là một trong những địa điểm vượt thác hàng đầu của Nhật Bản. Các công ty lữ hành địa phương cung cấp các chuyến du ngoạn vượt thác trọn ngày và nửa ngày. Tùy thuộc vào chuyến tham quan và trình độ kinh nghiệm, bạn có thể đu dây cùng với một sợi dây làm điểm tựa xuống chân thác nước nhỏ hoặc xếp hàng để trượt xuống một máng đá granit tự nhiên.

Hẻm núi Omogo-kei mang lại trải nghiệm vượt thác nhẹ nhàng hơn. Chênh lệch độ cao nhỏ hơn khi di chuyển qua hẻm núi, cho phép những người vượt thác ngắm nhìn các khối đá và vùng nước xung quanh một cách thong dong hơn. Dòng nước chảy chậm và những hồ nước nông hình thành giữa những tảng đá rộng lớn, nhẵn mịn, khiến nơi đây trở thành nơi lý tưởng cho các gia đình và bất kỳ ai mới tham gia bộ môn này.