도베야키 도자기는 에히메현 도베초를 중심으로 만들어진 도자기를 말해요. 산지에서 양질의 도자기 원료가 채취되면서 도자기 문화가 확산하였고 지금도 많은 도자기 공방이 있습니다. 도베야키의 특징은 약간 두꺼운 백자에 남청색 안료로 그린 도안이 특징입니다. 도안은 모두 직접 손으로 그리고, 튼튼하고 무게감이 있기 때문에 쉽게 깨지지 않아 일상생활에 사용하기 좋습니다. 도베초 이외에도 마쓰야마시내나 기념품샵에서 손쉽게 도베야키를 만날 수 있어요. 작은 젓가락 받침부터 컵, 그릇 등 다양한 도베야키는 선물로도 좋습니다. 또한, 마쓰야마시내에서 자동차로 20~30분 거리에 있는 도베야키의 고장 도베초에 간다면 100여 곳의 도자기 공방이 있어 직접 공방에 방문해 도자기 구입도 가능합니다. 그리고 도베야키 그릇에 담긴 식사가 가능한 카페나 갤러리를 겸한 카페도 있어 도베야키를 다양한 곳에서 만나볼 수 있어요.

*도베야키 마쓰리砥部焼祭り
매년 봄과 가을에 수많은 도자기 공방의 도베야키를 한곳에서 만나볼 수 있는 마쓰리가 열립니다. 전통적인 문양이 그려진 식기부터 귀여운 오브제까지 약 10만 점의 도베야키가 선보여집니다. 무엇보다 시중 가격보다 저렴한 가격으로 도베야키를 살 수 있어 더욱더 이득이에요. 주말 이틀에 걸쳐 열리는 마쓰리는 도자기 판매 이외에도 도자기에 그림 그리기 등 다양한 행사도 있어 구경하는 재미도 있습니다. 도베야키를 구매할 수 있는 도베초 도카이도 유토리 공원(砥部町陶街道ゆとり公園)까지는 마쓰야마시내에서 자동차로 약 30분, 버스로는 약 40분 정도 걸립니다.